Berufsschule (BS) gewerblich-technisch

Berufsfeld Nahrung

Ernährung und Hauswirtschaft

Organisation

Teilzeitunterricht im Dualen System (Betrieb - Schule)
Ausbildungsdauer: in der Regel 3 Jahre

1. Ausbildungs- jahr

Grundstufe:  Unterricht als:

  • Teilzeitunterricht in der Berufsschule

2. und 3. Ausbildungsjahr

Fachstufe I und II : Unterricht als:

  • Teilzeitunterricht in der Berufsschule

Der Unterricht findet für den Teilzeitunterricht einmal wöchentlich und zusätzlich einmal im 2- bis 3-wöchentlichen Rhythmus statt.

Der Ausbildungsberuf

Im Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei verkaufen Fachverkäufer/innen im Nahrungsmittelhandwerk Bäckerei- und Konditoreierzeugnisse. Doch zum Verkauf gehört mehr ...  
 
- Fachverkäufer/in (Bäckerei): mehr
- Fachverkäufer/in (Konditorei): mehr  
 
Der Beruf wird in allen drei Ausbildungsjahren in der Teilzeit-Berufsschule unterrichtet.