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Berufsschule (BS) gewerblich-technisch

Berufsfeld Nahrung

Ernährung und Hauswirtschaft

  • Organisation

    Teilzeitunterricht im Dualen System (Betrieb - Schule)
    Ausbildungsdauer: in der Regel 3 Jahre

  • 1. Ausbildungsjahr

    Grundstufe:  Unterricht als:

    • Teilzeitunterricht in der Berufsschule
  • 2. und 3. Ausbildungsjahr

    Fachstufe I und II : Unterricht als:

    • Teilzeitunterricht in der Berufsschule

    Der Unterricht findet für den Teilzeitunterricht einmal wöchentlich und zusätzlich einmal im 2- bis 3-wöchentlichen Rhythmus statt.

Der Ausbildungsberuf

Fachverkäufer/in im Nahrungsmittelhandwerk (Bäckerei / Konditorei)

Im Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei verkaufen Fachverkäufer/innen im Nahrungsmittelhandwerk Bäckerei- und Konditoreierzeugnisse. Doch zum Verkauf gehört mehr ...  
 
- Fachverkäufer/in (Bäckerei): mehr
- Fachverkäufer/in (Konditorei): mehr  
 
Der Beruf wird in allen drei Ausbildungsjahren in der Teilzeit-Berufsschule unterrichtet.